Elektro Bäckerei Heißluftofen / 9 x EN / 40x60 - Gärschrank

SGS Kombidämpfer PM-E-9

Merkmale

• 9 Schalen( 40 x 60 cm) Kapazitaet.
• Eitheitliche Waermeverteilung dank den Doppelfans.
• Benutzerfreundliches elektrisches Kontrollpanel.
• Manueller Dampfgenerator.
• Betriebstemperatur bis 300 Celcius Grad. 
• Verfügbat gas- oder strombetrieben.
• Optionaler Gärschrank mit Lenkrollen.

Garmöglichkeiten

• Kochen / Braten / Schmoren / Grillen

• Backen

• Dämpfen / Entfeuchten

• Regenerieren / Warmhalten

• Auftauen

• Niedertemperaturgaren

Zusätzliche Informationen

• Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
• Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.